مقدمة: في عالم الغذاء والتغذية، تعتبر المصادر الغذائية الطبيعية من أهم العوامل التي تسهم في صحة الإنسان ورفاهيته. ومن بين هذه المصادر الغذائية تأتي حليب النوق كواحدة من أهمها، حيث يتميز بخصا
مقدمة: في عالم الغذاء والتغذية، تعتبر المصادر الغذائية الطبيعية من أهم العوامل التي تسهم في صحة الإنسان ورفاهيته. ومن بين هذه المصادر الغذائية تأتي حليب النوق كواحدة من أهمها، حيث يتميز بخصا